Farbe: 
Ein leuchtendes Grün-Gelb mit vielen silbernen Reflexen.

Duft/Frucht/Aroma:
Ein intensiver Apfelduft, unterlegt mit etwas gelber Pflaume und einer leichten Erinnerung an Grapefruit.

Geschmack:
Gelbe Apfel- und Pflaumenaromen auch am Gaumen, ergänzt durch einen leichten Eindruck von Blutorange und Grapefruit, eingebettet in eine saftige Säure, einen dichten Körper und eine cremige Frische durch den sehr gut eingebundenen Alkohol; ein nachverlangend sehr süffiger Weißburgunder-Wein.

Gesamteindruck:
Ein Wein mit einer kräftigen, sehr frischen Struktur, einem zarten Schmelz am Gaumen, kombiniert mit einem langen Nachhall. Geeignet für die Kombination mit zahlreichen herzhaften Speisen – vom Vesper mit Hering, Speck und Räucherschinken über Pizza, Burger, helles gebratenes Fleisch und Pasta nach italienischer Art.