Sauvignon Blanc 2025
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Farbe:
Helles, leuchtendes Gelb mit zarten Einstreuungen von Orange.
Duft/Frucht/Aroma:
Fruchtige florale Noten von weißer Johannisbeere, Stachelbeere und etwas Walderdbeere, begleitet von zartem Duft von Holunderblüte.
Geschmack:
Beerenaromen von Johannisbeere und Stachelbeere prägen den Start des Geschmacks, das Spiel von Säure, Frucht und leichtem Alkoholgehalt geben dem Wein einen unheimlichen Trinkfluss; Länge, Geschmeidigkeit und Spiel am Gaumen verleihen ihm Saft und Nachhall mit der intensiven Induktion von Speichelfluss.
Gesamteindruck:
Ein ausgezeichneter, saftiger Wein mit langer Präsenz am Gaumen, das Ergebnis des unglaublich Charakter gebenden, für die Sorte Sauvignon Blanc hervorragenden Terroirs des Standorts; geeignet für den Einstieg in eine Weinprobe, passt zu leichten Speisen, Geräuchertem und z. B. zu vielfältigen asiatischen Gerichten.
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